Cherrypie og kaprifol

…en enkel duft – og du er DER.

Varmt brød, nyslått gress, regnvåt asfalt, ny bil…

At vi kan huske SÅ mye bare ved å kjenne en tilfeldig duft er merkelig. En film eller bok kan få deg til å forestille deg ting, men det tar lang tid å få tankene dine på veg! Mange ord. Lange beskrivelser. SÅ – med bare et vindpust kan hele du bli bergtatt – via nesen.

Jeg kan huske ting jeg ikke helt vet hva er engang, noen ganger dukker jeg bakover i tid bare fordi en dame kan ha på seg parfymen som min bestemor hadde. Eller pai! Hvem baker pai idag? Ikke mange. Men brått så kjenner jeg duften likevel og vips er den kakestykket på fatet HER mentalt. Paprika potetgull er et annet minne. Og champagnebrus. Tutti frutti. Å plutselig v´ære hester, grøftevann, tilogmed lukten av marihøner! Rett DIT. Hvorfor kan jeg huske alt dette? Det MÅ jo være viktig for oss hvis vi kan huske SÅ mye fra barndommen bare via lukt… Faktisk er det ganske fascinerende – og det bringer oss til – ja nettop, den duftende hagen.

Å ha en hage skal ikke bare være jobb. Den skal nytes også. Masse! Småplanter og kan vente litt hvis du bare har lyst å sette deg litt og høre på de fine lydene. La øynene vandre over bed og blomster, ta til deg inntrykkene og tenk hvor pent det er der. Slappe av litt. Like fint, ja kanskje nesten bedre er det å rusle dit blikket tar deg, fulgt av bena. Hvor stopper du og hva gjør du? Kniper av noen blomsterhoder kansje? Rykker noen ugras? Og så – lener du deg frem og snuser. …og lagrer duftavtrykket på et hemmelig sted – og husker det for all tid.

Lag slike små oaser til deg selv. De du drikker av med andre sanser. Roser er en klassiker, fra de overparfymerte rynkerosene helt ned til de med bare et hint av søthet – det er roser du kan dyrke helt opp til fjellgrensa nå. Selv har jeg flere kanadiske arter, svakere på duft en mange typiske lavlandsarter, men når du er nærme nok kjennes angen av de godt nok.

 

De fleste duftende artene i min hage er trær eller busker. Mange sto her da jeg flyttet hit, så de har bare fått bli værende – men andre blomstrende blir kanskje først og fremst valgt for utseendet eller at de skal ha en spesiell funksjon – og da har ikke alltid duft vært prioritert. Men – det betyr ikke at jeg ikke setter ting sammen OGSÅ for at de skal dufte…

Først ut er syrin. Den kjenner vel alle til, herlig utendørs, og for mektig inne – da blir det så sterk lukt igjen at det nesten er for mye.

 

Legevendelrot og mjødurt blomstrer litt senere på våren og er begge duftsterke, den ene passer ikke inne fordi den endrer seg når den har stått litt i vasen – den andre drysser.

Jeg har bodd steder der de hadde både Jasminbusk og sjærsmin. Heeelt hva som er forskjellen vet jeg ikke – men de dufter sterkt begge to. Veletablerte i gamle hager kan de kjennes på lang lei.

Brudespirea. Nydelig, både blomsterkaskadene og duften.

Kaprifol…DE lukter godt utover kveldene… 

En ettårig som kan måle seg med disse er Helitrop, eller « Heliotropium arborescens L.» – den er synonym med Cherry pie plant, og da kan du jo gjette hva den dufter som 🙂

Gyllenlakk har en mild fin duft, og kommer nå i flere farger fra lilla, orange, skarp rosa, gul og dyprød m.fl.

 

Monarda lukter heftig av té – og den passer utmerket å lage té av også! 

Allium? Joa – de lukter som løk… 

Mange gule blomster dufter mer enn de andre fargene i samme sort, ihvertfall har jeg funnet at det ofte stemmer for både primula og stemor. Sjekk selv 🙂

Liljekonvall.  De tror jeg alle vet hvordan dufter, tidlig og.

PIONER! En kommer ikke utenom disse FANTASTISKE plantene! Jeg tror jeg ønsker meg omtrent 500 av de artene de har i pionhagen på Barkåker – foreløpig har jeg 3. 1 dufter ikke, de 2 andre er duftende. De er 2, 3 og 5 år gamle – og 2 har ikke blomstret ennå – meeen så har jeg flyttet på de og… Det liker de ikke noe særlig – og du må være SKIKKELIG nøye med å plante de eksakt like opp i jordoverflaten som de sto! Bare pass på den ene tingen – så vil du belønnes med så flotte planter at det bare er å sette opp benk der med en gang! 

Så kommer Nelliker! Nesten alle de jeg har dufter – noen strkt og noen svakere – men de har jo drøssevis av varianter så hvis du gir de en sjanse finner du garantert en ny favoritt 🙂

 

Bare TENK på alle urtene! Der har du duftrikdommer! Lavendel. Salvie. Timian. Mynte! 

Ryllik, geiterams, kamille, prestekrager og artemisia – de lukter kjempesterkt av …noe helt sitt eget. Jeg vet ikke helt hva jeg skal kalle det. Krydder?

Svibler er også sterke i duften, meeen sesongen er krympet til å være bare rundt juletider nå – så enten må du spare løker fra den tiden og plante ut om våren, eller så må du kjøpe løk og drive selv. Lager du rom for flere opplevelser vil både du og andre kunne finne minner som er like gode som de om boller og brus – dessuten er jeg ganske sikker på at du vil ha godt av det sånn sjelelig også 🙂

Nyt iveg. Det gjør jeg